Boucherie en ligne : sur quelle viande miser pour ses barbecues ?
Le barbecue constitue le moment idéal à partager entre amis ou avec la famille. Vous trouvez des recettes originales pour faire plaisir à vos envies gustatives et il vous reste maintenant à acheter des viandes ? Alors, au lieu de perdre votre temps dans une longue file d’attente dans les boucheries physiques, pourquoi ne pas faire […]
Viande maturée de bœuf : qu’est-ce exactement ?
Pouvoir manger de la nourriture saine et savoureuse est parmi le grand souci des consommateurs. Pour cela, ils veulent connaître la provenance des aliments qu’ils vont manger. De nombreux éleveurs et producteurs commercialisent directement leurs produits afin de répondre à leur besoin. C’est aussi le cas des producteurs de viande maturée. Le point dans cet […]
Comment conserver les aliments durant un événement ?
La conservation des aliments est quelque chose de très important. On peut procéder de différentes manières pour cela. Parmi les solutions, on peut conserver à froid, à chaud ou en ajoutant des conservateurs. Pour un événement où l’on sert des plats, la conservation peut jouer un rôle majeur.
Choisir les meilleurs vins, est-ce possible ?
Pour choisir une bouteille de vin, il est impératif de prendre en compte le cépage, la région de production ainsi que les arômes qui le caractérisent. On peut aussi se fier à son millésime pour trouver la meilleure année. Cet article expose l’importance du millésime afin d’acheter les meilleurs vins.
Idées de cadeaux pour un gourmand
Durant le temps des fêtes ou pour les grandes occasions, les cadeaux gourmands sont très appréciés. En effet, ces derniers déçoivent rarement, car la plupart des gens aiment manger. En plus d’être peu coûteuses, ces gâteries se démarquent des présents classiques tels que les fleurs, les boutons de manchette, les chaussettes et autres. Si vous […]
Utiliser la vanille de Madagascar comme ingrédient
La rentrée scolaire est un évènement stressant tant pour les enfants que pour les parents. Toute la famille a besoin de faire le plein d’énergie surtout en vanille de Madagascar avant et pendant la rentrée pour affronter cette dure et déprimante journée.
Bien entreposer les couverts, ce qu’il faut faire
Sur une table à manger, il ne faut pas entreposer les couverts de table n’importe comment. Celle-ci devra être bien présentée pour accueillir des convives. Les couverts devront être entreposés suivant des règles bien spéciales. On commence par l’installation des linges pour les couverts avant d’installer les éléments des couverts. Pour compléter les couverts, il […]
Comment fonctionne un distributeur automatique de fruits et légumes ?
Outre le distributeur de snack, le distributeur de sandwich, ou encore le distributeur automatique de pizza, on trouve également aujourd’hui des distributeurs automatiques de produits agricoles. Ceux-ci, comme leur nom l’indique, permettent l’achat des fruits et légumes frais. Avec ces machines, il n’est plus nécessaire de se rendre au marché pour se procurer des légumes […]
Emballage sous vide : pour mieux conserver ses aliments au réfrigérateur
Mettre les aliments dans un réfrigérateur permet de mieux les conserver. Cette conservation peut être optimisée grâce à l’usage de l’emballage sous vide. De plus, les denrées peuvent être préservées plus longtemps. Bien sûr, cette technique procure d’autres avantages.
Recette de cocktail avec punch coco
Un nectar qui fait ravage pendant les diverses fêtes, le punch coco reste la recette parfaite créée à base de rhum. Le mot « punch » vient du sanskrit « panché », signifiant cinq. Cela s’explique par le nombre d’ingrédients que l’on y ajoute pour en faire un cocktail. Le premier de cette catégorie a vu le […]