La collecte et la valorisation des huiles de friture usagées
Les huiles de friture usagées sont des déchets gras issus de la cuisson des aliments, notamment dans les restaurants, les cantines ou les foyers. Ces déchets représentent environ 260 000 tonnes par an en France et posent de nombreux problèmes s’ils ne sont pas correctement éliminés. En effet, les huiles de friture usagées sont très polluantes […]